Core Kyoto - Season 9 Episode 11
Core Kyoto - Season 9 Episode 11 - ドキュメンタリー テレビ番組 28:14. story about 京の食文化を支える金網の道具。機械では真似できない、優美な手編みの幾何学模様が美しい。調理道具として重宝される金網だが、機械化の波に押され、かつて京都に３０軒あった金網工房は、今ではわずか数軒にまで減少。番組では、国外にも広がる職人親子の営みを中心に、伝統工芸、京金網の新しい世界をひもとく。
- 1. 変革の中の美 西陣織織元＆建築家2021-01-21
- 2. 森の京都・京北 古都を潤す 山河の恵み2021-02-04
- 3. 旧家の矜持（きょうじ） 冷泉家と杉本家2021-02-18
- 4. 町家の暮らし～自然と時を愛（め）でる至極の空間2021-03-18
- 5. 丹後ちりめん風合いの美極める絹の匠（たくみ）2021-04-29
- 6. 京都の創造力 作庭家×ガラス作家2021-05-06
- 7. おくどさん～あたたかく守る 京のかまど～2021-05-13
- 9. 東山の陶工たち～時代にむすぶ土の結晶～2021-06-10
- 10. 古都の苔（こけ）文化 ～侘（わ）び寂（さ）びが生んだ繊細な美2021-08-19
- 11. 京金網～はんなりと世界へ手編みの美～2021-09-02
- 12. 京の酒蔵～豊かに香る都のしずく2021-09-16
- 13. 京の太鼓～古都に轟（とどろ）く命の鼓動2021-09-30
- 14. 書に生きる～響きあう墨のちから～2021-10-07
- 15. 京の床の間～美と祈りのしつらい～2021-12-02