Jiro Dreams of Sushi (2011)

Jiro Dreams of Sushi (2011) - Documentary Film 82 minutter. Jiro Dreams of Sushi, 寿司之神, O Sushi dos Sonhos de Jiro, 스시 장인: 지로의 꿈, Мечты Дзиро о суши, 二郎は鮨の夢を見る, じろうはすしのゆめをみる. Dette er historien om den 85-årige Jiro Ono, verdens største Sushi-kok. Han ejer Sukiyabashi Jiro, en restaurant med én ret og 10 sæder i en undergrundsstation i Tokyo, som har fået 3 Michelin-stjerner, og har en venteliste på flere måneder. Men det er også historien om hans forhold til hans søn og arving Yoshikazu. japan, restaurant, sushi restaurant, apprentice, sushi, food, tokyo, japan, family, master, japanese cuisine